тебе 17...
от larry-ratt
4 булочки:
330 гр. муки, 1/3 ст.л. соли, 250 гр. теплой воды, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ст. л. меда.
приготовление:
Муку смешать с солью, 150 гр. воды - с медом и дрожжами. Влить смесь в муку, начать вымешивать, постепенно подливая оставшуюся воду.
Вымесить тесто, дать ему подойти минут 40 в теплой духовке (немного подогреваю духовку, выключаю. Миску с тестом накрываю пищевой пленкой, чтобы не подсыхало. и в духовку).
Еще раз вымесить, разделить на 4 части, сформировать круглые булочки и выпекать на присыпанном мукой противне 30 мин. (или до готовности) при 190 градусах.
очень мне понравился с добавлением сушеных трав: майорана и розмарина. а вот сладости я уменьшила от первоначальных 2 ст. ложек с горкой
4 булочки:
330 гр. муки, 1/3 ст.л. соли, 250 гр. теплой воды, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ст. л. меда.
приготовление:
Муку смешать с солью, 150 гр. воды - с медом и дрожжами. Влить смесь в муку, начать вымешивать, постепенно подливая оставшуюся воду.
Вымесить тесто, дать ему подойти минут 40 в теплой духовке (немного подогреваю духовку, выключаю. Миску с тестом накрываю пищевой пленкой, чтобы не подсыхало. и в духовку).
Еще раз вымесить, разделить на 4 части, сформировать круглые булочки и выпекать на присыпанном мукой противне 30 мин. (или до готовности) при 190 градусах.
очень мне понравился с добавлением сушеных трав: майорана и розмарина. а вот сладости я уменьшила от первоначальных 2 ст. ложек с горкой
